Açıklama

Biber Salçası  zamanında toplanan biberler güzelce temizlenip kesildikten sonra güneşte uzun süre bekletilden sonra çekilir.Bu işlem sırasında hiç bir şekilde katkı maddesi kullanılmaz.

Tamamen doğal yollar ile üretilen Hatay güneşte kurutma biber salçasını, diğer salçalara nazaran çok uzun süre kullanabilirsiniz. Yemeklerde kullandığınızda verdiği renk ve tadı ile doğallığını anlayacaksınız. Buzdolabın saklamınız tavsiye edilir.1 yıl boyunca güvenle tüketebilirsiniz.